ナチュラルウォーターとは

ペットボトルの普及以降、水を買って飲む人が日本でも増えてきました。もともとヨーロッパでは、水道の水の質があまりよくないことから、昔からミネラルウォーターやナチュラルウォーターを買って飲むということが常識だったのですが、日本の水道は比較的質がいいことから、普及していなかったようです。

けれども、時代はかわり、環境汚染や工業廃水などの影響もあり、日本の水道水も必ずしも安全とは言えなくなってきてしまいました。そこで、健康に気を使う方や、小さいお子さんや赤ちゃんのいる家庭などを中心に、水を買って飲むということがポピュラーになってきたのです。

さて私たちがミネラルウォーターと総称して呼んでいるものには、実は種類があります。このうち、もっとも自然な状態の水に近いものはナチュラルウォーターです。

ナチュラルウォーターは、特定の水源で採取された水を、沈殿や濾過、加熱殺菌といった方法を使ってボトリングされ、提供されているもので、それ以外の化学処理は行ってはいけないことになっています。

ナチュラルミネラルウォーターはナチュラルウォーターの中でも、ミネラル分が含まれているもののことをいいます。そのため、ナチュラルウォーターよりも硬度が高めのものが多くなる傾向にあります。

ナチュラルウォーターは口当りがよく、日本人好みの水といえ、硬度の低いものは赤ちゃんのミルク作りにも使えます。料理に使っても味が変わらず、使い買っての良い水だといえるでしょう。

ナチュラルミネラルウォーターは私たちの身体に欠かせないミネラル分を含んでいることから、健康増進やダイエットのために飲まれることもあります。